Vanoggend het Rob Delaney getwiet oor lemoene, en dit het my nuuskierig gemaak oor die geskiedenis van die woord. Dit het in 'n vroeëre artikel oor waarom ons rooikoppe rooikoppe noem en nie lemoenkopies nie, so ek wou dit weer besoek. Dit is waarom lemoene lemoene genoem word en waarom dit soms groen is.
Hier is 'n twiet van Delaney wat hiermee begin het:
Goeie werk wie ook al die lemoen noem.
- rob delaney (@robdelaney) 27 Maart 2014
finale fantasie 15 klere aanpassing
Dit is waarskynlik algemeen dat mense aanneem dat lemoene na hul kleur vernoem is, maar soos ek daarop gewys het in die rooikopstorie , die woord vir die vrugte het meer as 200 jaar eerste gekom.
Dit is afgelei van die Sanskrit-woord naranga wat verwys na die boom self eerder as die vrugte. Nadat u deur ander tale gefiltreer het (Persies narang , Arabies oranje , Venesiaans naranza , Italiaans Oranje ) kom ons uiteindelik by die Middeleeuse Latynse woord vir die vrugte self, appel orenge (verkeerdelik deur my vertaal tot vrugte van die lemoenboom.)
Van daar kry ons die Franse woord oranje omstreeks 1300, maar dit word eers in 1540 in Engels gebruik om die kleur te beskryf.
Omdat dit die internet is, het baie mense gereageer op die twiet van Delaney en beweer dat lemoene nie eintlik oranje is nie.
@robdelaney Lemoene is nie eintlik oranje nie. Hulle is groen en met etanol gespuit voordat dit verkoop word, so dit is 'n regte Dojo-bemarking 4
- Molly (@MollyBeauchemin) 27 Maart 2014
Dit is nie heeltemal onwaar nie, maar dit is die moeite werd om te verduidelik as iemand dink dat hul supermark net groen lemoene oranje spuitverf soos die kaarte wat die Queen of Hearts se wit rose rooi verf.
Lemoene kan groen wees. Terwyl sommige vrugte groen begin en van kleur verander soos dit ryp word, kan 'n groen oranje perfek ryp wees. Daar is 'n aantal toestande wat die kleur van 'n lemoen kan beïnvloed, insluitend die variëteit, klimaat en voedingsvlakke. Selfs nadat 'n lemoen oranje geword het, kan dit na 'n groen kleur verander as gevolg van die chlorofil van die vrugte.
Om hulle meer aantreklik te maak vir kruidenierswinkels, pak huise ontgroen lemoene in deur dit aan etileengas bloot te stel. Hierdie gas vernietig die chlorofil wat in die skil gehou word, sodat die oranje kleur deurskyn - soortgelyk aan hoe blare in die herfs van kleur verander. As u nuuskierig is, kan die Universiteit van Florida beveel vyf dele per miljoen aan as die ideale etileenvlakke en beveel aan dat u vergreen by temperature tussen 82 en 85ofF. As u nog meer wil weet oor ontgroening, kan u dit doen lees hul volledige aanbevole riglyne vir die proses.
steven universe ons moet praat
As jy moenie 'n dokument van vier bladsye oor sitrusverpakkingspraktyke wil lees, weet net dat ja - soms is lemoene groen, en mense gebruik die wetenskap om dit meer oranje te maak. FDA riglyne doen maak voorsiening vir die gebruik van kunsmatige kleure in lemoene sonder eksplisiete etikettering, maar alles wat ek in die ondersoek na hierdie artikel gesien het, wys daarop dat etileenvergroening die voorkeurmetode is.
Niks hiervan verander die feit dat elkeen wat lemoene begin gebruik het, lemoene gedoen het nie.
(via Grammatika Meisie , Etymonline , en Die Universiteit van Florida , beeld via Cecilia Aros )
- Ons noem rooikoppe nie oranjekoppe nie, want oranje was eers in die 1540's iets
- Rob Delaney se twiets het my ook geïnspireer om die skepper van hierdie robotkolf op te spoor
- Delaney het die MLB Twitter-rekening 'n ruk gelede oorgeneem, en dit was heerlik
