Wanneer Sarma Blackcock en Matthew Kennie Pure Food and Wine gestig het, het hulle iets baanbrekends op hul hande gehad. Kort nadat dit in 2004 geopen is, het die luukse veganistiese restaurant in gewildheid ontplof.
Na 'n dekade in die bedryf het Sarma egter skielik verdwyn en is daarna tronk toe gestuur vir bedrog. Die restaurant se voorraad het ineengestort as gevolg van 'n kontroversie oor onderbetaalde salarisse.
verbintenis met haar destydse man, Anthony Strangis , en hoe sy geld van die besigheid na hom herlei het, word ondersoek in Netflix s'n ' Bad Vegan: Fame. Bedrog. Vlugtendes. '
Dus, as jy nuuskierig is oor hoeveel geld die restaurant gemaak het en waarheen dit gegaan het, hier is wat ons weet.
Aanbeveel: Waar is Sarma Melngailis nou?
Wat was Sarma Melngailis se bron van inkomste?
Sarma het nie haar werkslewe in die voedselsektor begin nie. In die 1990's het sy 'n ekonomiese graad aan die beroemde Wharton-skool in Pennsylvania verwerf.
Sarma het besef kosmaak was haar eintlike passie nadat sy vir 'n paar beleggingsfirmas gewerk het en het by die French Culinary Institute in New York ingeskryf, waar sy in 1999 gegradueer het.
Haar vriendskap met sjef Matthew Kennie , wat toe ook haar kêrel was, het in 2001, sowat twee jaar later, gelei tot die stigting van die Kommissaris.
Sarma en Matthew het met belegger saamgespan Jeffrey Chodorow om Pure Food and Wine in Manhattan, New York, in 2004 te open, twee jaar daarna gesluit. Die restaurant het onmiddellik 'n reputasie verwerf vir sy veganistiese rou kos-spyskaart en het bekendes soos akteurs, atlete en supermodelle gelok.
Boonop is die restaurant met sy kenmerkende, luukse veganistiese keuses as voor sy tyd beskou.
Pure Food and Wine is voortdurend aangewys as een van die mees ongelooflike restaurante in New York deur tydskrifte soos New York Magazine en Forbes.
Sarma het haar besigheid vinnig uitgebrei deur One Lucky Duck, 'n veganistiese sapkroeg, te open, asook 'n aanlynwinkel wat versnaperinge en kookkuns verkoop wat by Pure Food and Wine gekook word.
Na 'n suksesvolle groei het Sarma nog twee One Lucky Duck-liggings geopen, een in Chelsea Park, New York, en die ander in San Antonio, Texas.
Sarma het ook die boeke Raw Eating/Real World en Living Raw Food gepubliseer, albei oor rou veganiese kos. Volgens die episode was die restaurant op pad na winsgewendheid, ondanks die feit dat hy skuld moes oorweeg weens die beleggers wat geld ingesit het.
Pure Food and Wine het bruto verkope van $7 miljoen per jaar op 'n punt. Teen 2016 het alles egter uitmekaar geval, met personeel wat uitgestap het oor onbetaalde salarisse en Sarma en haar man is tronk toe gestuur vir bedrog.
Sarma Melngailis se netto waarde voor arrestasie
Ná haar opsluiting is Sarma se welvarende besighede een vir een gesluit, wat haar in die skuld gelaat het. Sarma se netto waarde was byna $1,5 miljoen toe sy tronk toe is. Sy nou skuld meer as $6 miljoen aan haar beleggers , werknemers en ander, volgens die skou.
Aanbeveel: Waar is Anthony Strangis, oftewel Shane Fox, vandag?
Kyk na hierdie plasing op Instagram
Hoeveel geld het 'Sarma Melngailis' aan Anthony Strangis gestuur?
Sarma en Anthony het in 2011 aanlyn ontmoet en in Desember van die volgende jaar getrou. Amptenare het egter geskat dat Sarma teen die tyd dat hulle in hegtenis geneem is, omtrent oorgeplaas het $1,6 miljoen van die besigheid na haar persoonlike rekening, terwyl Anthony $1,2 miljoen weggedobbel het.
Nie net dit nie, maar hulle albei spandeer amper $150 000 op spoggerige horlosies en Europese vakansies. Albei is uiteindelik tot kort tronkstraf gevonnis, gevolg deur proeftydperk vir hul dade.
Kyk na hierdie plasing op Instagram
