Chefs vs Wild: Waar is sjef Alan Bergo nou? – 'n Unieke samesmelting van kookkuns en oorlewing, Sjefs vs Wild aan Hulu sal waarskynlik kykers vermaak. In elke episode van die werklikheidsreeks word twee sjefs uitgedaag om 'n smullekker 3-gang maaltyd voor te berei vir 'n 5-ster restaurant . Hulle word egter slegs toegelaat om bestanddele te gebruik wat hulle versamel het terwyl hulle in die aangewese tyd voor die afkook kos soek het. Die mededingers moet die meeste van hul tyd in die bosveld maak saam met hul vreetmaat/sous-sjef om van die heerlikste kosse wat die beoordelaars nog geëet het, voor te berei.
hoekom het bleik-anime geëindig
Onlangs is die program se eerste seisoen beskikbaar gestel, en dit het van die beste sjefs in die bedryf vertoon. Een van hulle is Alan Bergo , wie se aansien as 'n sjef en 'n voerder verbeter het as gevolg van sy ervaring op die skou. Sy verskyning op die program het bygedra tot sy gewildheid en het die gehoor nuuskierig gelaat oor wat die Chefs vs. Wild-ster deesdae aanvang. Ons het die inligting wat jy benodig as jy dieselfde nuuskierigheid het.
Aanbeveel: Waar is Chef Viet Pham nou?
Chefs vs Wild Journey deur Alan Bergo
Alan Bergo het sy televisiedebuut gemaak Chefs vs Wild in episode 2 van die eerste seisoen. Alan het die professionele restaurantbesigheid agtergelaat nadat hy as sjef in van die grootste bekroonde restaurante in die VSA gewerk het en sy liefde vir kook, die buitelewe en skryf gekombineer het. As gevolg van sy vreet-agtergrond het Alan die ongetemde gebiede van Hardy Island in Brits-Columbië binnegegaan met 'n duidelike idee van wat hy begeer het. Alan het in die wildernis gereis saam met Baha Mahmutov, 'n oorlewingspersoon wat gebore en getoë is in Kirgisië .
Alan en Baha was bereid om die beste van wat die natuur bied op te spoor en bymekaar te maak, met net 96 uur oor. Die twee kon distelwortels en huckleberries binne die eerste paar uur opspoor. Alan se hoofdoelwit was egter om Matsutake-sampioene op te spoor; dus sou hy nie geredelik 'n minder ingewikkelde oplossing aanvaar nie. Selfs toe Baha op Melktoppe-sampioene afgekom het, het hy dit opgegee. Later het hulle Angel Wing-sampioene in die bos ontdek, maar Alan het geweier om dit ook te neem. Alan was seker dat hy net kantarelle of matsutake-sampioene sou gebruik, ten spyte van Baha se kommer dat hy hoë verwagtinge gehad het.
Die varing wat Baha en Alan op een van die aande bo hul vuur geplaas het, het wel afgebrand weens kole, maar andersins was alles reg. Baha en Alan het besluit om tydens laagwater naby die see te beweeg halfpad deur hul wildernisekspedisie op soek na 'n paar heerlike seewaterdiere. Hulle kon as gevolg daarvan baie oewerkrappe en Stille Oseaan-oesters bymekaarmaak. Boonop het die twee brandnetels gevind, waaroor Alan baie bly was. Alan het tot die einde nie die Goue Kantarelle gevind wat hy gesoek het nie.
Alan was bereid om sy kos voor te berei deur sy ontdekkings te gebruik, en die elandribbetjies wat aan hom gegee is, en sy mededinger, Nico Albert, was tevrede met wat hy en Baha gevind het. Deur Baha as sy sous-sjef te gebruik, het die kulinêre genie vier uur gehad om sy feesmaal voor te berei. Alan het Wild Oyster Rockefeller as 'n voorgereg bedien, wat in wese 'n gekookte oester was met 'n bottersous gemaak van gekookte brandnetels en oewerkrap.
Hy het geroosterde elandribbetjies as voorgereg aangebied en 'n voorbereide mengsel van distelwortels en kantarelle uit die bosveld. 'n Heerlike Acorn meel crêpe met huckleberries bedien as nagereg het die driegang-aandete afgerond. Alhoewel dit 'n noue oproep was, het beoordelaars Kiran Jethwa en Valerie Segrest Alan as die wenner gekies.
Kyk na hierdie plasing op Instagram
Waar is Alan Bergo vandag?
Dit het gelyk of Alan op die oomblik tevrede was met sy lewe as 'n sjef, skrywer en veevoerder. Chefs vs Wild His debuut boek, The Forager Chef's Book of Flora , is in 2021 gepubliseer en het groot waardering vir sy inligting ontvang. Dit is selfs gelys onder die boeke vir voedselgeregtigheid en volhoubaarheid deur Voedseltenk . Benewens die Hulu reeks, is Alan te sien in die rolprent Field, Forest, Feast, ook bekend as The Wild Harvest. Die program het in 2022 twee Taste-toekennings en 'n James Beard-toekenning huis toe geneem. Alan is verheug dat die program wat hy en Jesse Roesler so hard gewerk het om te vervaardig, soveel eerbewyse ontvang het.
gekkan shoujo nozaki-kun mikorin
Die Midwest Wild Harvest Festival 2022 is onlangs deur die sjef bygewoon, wat lekker gekuier het. Alan geniet tyd in die buitelug deurbring en in die natuur wees wanneer hy vrye tyd het. Hy soek ook graag smaaklike etes om later te gebruik. Hy is mede-gasheer vir die Wild Fed Podcast saam met Daniel Vitalis, wat blykbaar gesentreer is op kos soek in die natuur. Ons hoop dat Alan 'n goeie lewe voor hom het en wens hom alle sterkte toe in al sy toekomstige pogings.
Lees ook: Waar is Iron Chef: Mexiko-finalis Claudette Zepeda vandag?
